Makan Pinggir Pantai

Pantai Jimbaran sangat tersohor sebagai ikon tempat makan pinggir pantai. Orang-orang menyebutnya sebagai “tempat makan tepi pantai” atau “tempat makan tepi laut”. Sejak lebih dari 20 tahun lalu, Pantai Jimbaran telah menjadi ikon “tempat makan pinggir laut”. Baiklah kita coba merunut ke belakang mengapa tempat ini yang justru jadi ikon, kok tidak tempat lain atau pantai yang lain? Padahal ada banyak sekali pantai-pantai lain di Bali. Usut punya usut ternyata di sepanjang pantai Jimbaran ada sebuah kampung yang disebut dengan Kedonganan. Tempat inilah yang menjad cikal bakal terbentuknya “restoran pinggir pantai di Jimbaran”. Kedonganan merupakan sebuah kampung nelayan tradisional yang terletak di teluk Jimbaran tepatnya sebelah Bandara Ngurah Rai. Konon Kedonganan merupakan salah satu kampung nelayan terbesar di Kuta Selatan, jadi bukan satu-satunya. Akan tetapi seiring berjalannya waktu tempat ini menjadi titik strategis bertemunya para nelayan yang melaut dari pulau jawa terutama Banyuwangi dan sekitarnya untuk menurunkan hasil tangkapannya untuk dijual di pasar nelayan tradisional kedonganan atau yang sekarang dikenal dengan sebutan “Pasar Ikan Tradisional Kedonganan” dan telah menjadi satu-satunya pasar ikan terbesar di Bali. Konon pasar ikan Kedonganan menjadi titik pertemuan bagi para peniaga ikan yang menjembatani rantai perekonomian dari nelayan ke agen, lalu agen ke distributor besar dan sebaliknya dari distributor besar ke agen, lalu agen ke penjual eceren di pasar, lalu penjual eceren ke konsumen. Singkat kata pasar ikan Kedonganan telah menjadi semacam pusat perniagaan makanan laut dimana aneka jenis ikan,cumi,kepiting,udang,lobster,kerang dan lain-lain bisa anda temukan disini. Konon turis atau bule-bule senang sekali menikmati masakan tradisional ikan bakar khas bumbu Bali yang diolah oleh “Dadong-Dadong asal Kedonganan” sebutan familiar untuk “mak-mak asal Jimbaran”. Disisi lain pantai Jimbaran terletak di teluk Jimbaran yang arus dan ombaknya relatif tenang. Ombak dan arus yang tenang inilah yang membuat pantai ini lebih nyaman menjadi tempat untuk mandi-mandi di tepi pantai. Hal lain yang tidak kalah penting adalah pantai ini terletak di sisi barat pulau Bali dimana merupakan sebuah sisi yang strategis yang tidak terhalang apapun untuk menikmati matahari terbenam. Semua kelebihan-kelebihan inilah yang telah memyulap Jimbaran menjadi tempat makan pinggir pantai paling fenomenal di Dunia. Mengapa tidak? Di tempat inilah anda menemukan kursi dan meja yang disusun secara masif tepat di pinggir pantai berpasir putih di sepanjang pantai yang berjarak kurang lebih 1,5 km. Di sepanjang pantai inilah terdapat puluhan restoran depan pantai. Anda juga bisa menemukan kerumunan orang dari berbagai suku dan bangsa duduk dan makan bareng di tepi Pantai dengan ditemani matahari terbenam, juga ditemani para pengamen professional dan tarian Bali. Demikianlah sepintas gambaran tentang Kedonganan dan latarbelakangnya. Mari kita kembali ke tema utama kita diatas yaitu paket menu Jimbaran. Tentu saja untuk makan ditempat ini anda perlu merogoh kocek yang agak dalam. Hal ini lebih dikarenakan anda datang kesini untuk membeli tempat dan pemandangannya yang ekslusif tersebut.